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最小消费变化AB菜单火锅餐厅,每道菜1元
发布时间:2018-10-27点击量:
想找一个安静的房间吃饭,但被告知要消费一定量的钱才能做到;预订的房间不设定最低消费,可得到的菜单价格却远远高于……很多人都遇到过类似的消费经历。11月1日,经营管理。餐饮业(试行)的实施(以下简称措施),我们希望最低消费水平能被淘汰。
    
     然而,昨天的现代快报记者采访说,最低消费的阴影并没有完全消失。服务员口头告诉了一些人,而另一些人则以服务费、AB菜单等形式加到消费者的头上。商业部门的执法人员说措施不可行,他们在取证方面面临困难。现代快报记者傅瑞丽陈志佳
    
     昨天下午,《现代快报》的一位记者拜访了南京的几家知名餐厅作为订餐嘉宾。结果表明,商人在私人房间里设置最低消费量的现象是罕见的。
    
     然而,一些企业以变相形式收取服务费来提高房价。也有商家为消费者和游说消费者提供服务,使用AB菜单两套价格,一顿饭下来,消费者就花更多的钱在少量的房间里。
    
     有媒体报道称,北京、哈尔滨等地的一些餐馆都推出了两种菜单,一种供大厅里的顾客使用,其中大多数都是价格适中的家常菜,一旦顾客进入私人房间,服务员就会拿出另一份菜单,菜单就会显示出来。高档菜肴,此外,大多数家庭烹饪的菜肴也从菜单上消失了,即使同一道菜,包装之间的菜单也要花费10元甚至几十元。
    
     昨日下午,现代快车记者在参观多家餐厅的过程中,没有发现如此荒谬的AB菜单。但在中路一家火锅店里,一位来自现代快车的记者发现了类似的情况。从火锅店的菜单上可以看到,房间里几乎所有的菜都比大厅贵1元,而且房间基本上是一张有10个人的大桌子和一张桌子。
    
     大厅和大厅之间的类似双重标准在其他餐馆也有不同程度的反映。在鼓楼附近的珠宝店里,服务员明确表示,购买包裹的顾客只能在大堂消费,不能在大堂吃饭。
    
     昨日下午,现代快报记者首次来到秦淮区中国路一家泰国香蕉叶餐厅预订。面对预订咨询,服务员表现出了更大的热情,并直接将客人带入二楼的包间。服务员说:餐厅的房间很紧,所以如果他们需要吃饭,他们必须提前预订。
    
     客人带到私人房间后,服务员开始介绍菜肴和价格。她说:你可以订购或吃标准。你事先告诉我们有多少人能帮你洗碗。当被问及价钱时,服务员说人均150到200元,甚至更高都是自然的。
    
     这是私人房间里最低的消费吗《现代快报》记者问到,这位服务员说:单点一份,按人均基本价格计算,否则就吃不起了。看到客人还在犹豫,服务员交出了预订卡并停止了交谈。
    
     此后,现代快报记者走访了同一楼层的多家餐厅,没有发现类似的情况,一位经营这道菜的餐厅经理告诉记者,没有最低消费,人数不限,没有额外收费,吃多少。她说。
    
     然而,记者后来在位于鼓楼的南美餐厅发现了一个新情况:不管是在大厅还是在私人房间消费,餐厅都要加收10%的服务费。不是最低消费,而是在退房时,需要加收10%的服务费,加收多少,加10%,一般超过2000元一张。
    
     据服务员介绍,在南美的一间私人房间里用餐要花费消费者200多元。当现代快车的记者对此感到困惑时,服务员说:我们一直是这样的,甚至大厅都是一样的,有些菜可以打折,但是服务费不能打折。要避免。
    
     今年9月22日,国家发改委、商务部联合颁布了《餐饮业管理办法(试行)》(以下简称《办法》)。对于餐饮经营者来说,如促销活动,应明确促销内容,包括促销原因、促销方法、促销规则、促销期限、促销商品范围等相关限制条件。
    
     另外,提供出境服务的餐饮经营者应当明确出境服务的时间、范围和收费标准,选择适当的运输工具和设备,按时、按质、按量为消费者服务,并提供相应的文件。
    
     此外,本办法最值得注意的是,第十二条明确规定禁止饭店经营者设定最低消费。有关部门对违反本办法的饭店经营者可以处以三万元以下的罚款。
    
     自11月1日起实施了5天,商务部最近收到了什么投诉吗昨天,现代快报记者从南京商务局商务执法支队获悉,目前,他们已经收到第一份针对餐馆设定最低消费的投诉。
    
     消费者通过南京市政府服务热线12345投诉。一般情况是投诉人打电话给酒店预订一间私人房间。另一个人说,价格最低的是私人房间。商家回答说,消费者提问,房间已经订好了。南京商务局商务执法分局局长史长龙说,交易还没有发生,消费者向我投诉。目前执法部门正在检查。
    
     宣武区消费者协会秘书长孙玉昊说,这些都是商人们以各种变相方式规避禁令的企图,也是市场和政府部门的反应。他认为,是否设定最低人均消费收费,或者收取服务费,是使用霸王条款,侵犯消费者权益,也是违反《办法》有关规定的。
    
     孙玉昊说,商家愿意提升自己的服务形象,提供更好的服务方式,无可指责。但这并不意味着给消费者提供房间,而且环境必须得到改善。商家提供优质服务,是一种营销工具,但他认为,企业不能将由此产生的成本强加给消费者。除非消费者有特殊要求,否则双方可以协商,由消费者支付。
    
     接到第一份投诉后,我们正准备核实。事实证明,最低消费是由商人制定的。昨天,南京商务局商务执法分局局长史长龙告诉《现代快报》说,这样的投诉听起来很像。尚未得到处理,使他们很难获得证据。
    
     史长龙说,随着措施的广泛传播,消费者保护自己的权益和投诉是一件好事。然而,作为执法机构,他们将面临越来越多的问题。他认为,其中最大的问题是措施不适用。Rable,使执法人员无法启动。
    
     依法行政,要注重程序和证据。惩治非法商人,必须有完整的证据链,而不是简单的询问记录。现代快报记者采访时,史长龙反复强调,很难收集证据。
    
     他说,目前很少有商家会公然在店里加上最低消费这个词。设定最低消费可以由服务人员说,除非消费者当场报告并留下足够的证据。如何执行法律,我们希望有相关专家。石昌龙说。
    
    
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